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轉基因食品有害嗎?日本專家這樣說。


 

 

大家好,我是Cary小鹿。

 

 

 

 

 

轉基因西紅柿、轉基因羊肉、轉基因大豆、轉基因土豆、轉基因玉米、轉基因棉花……我們餐桌好像突然被轉基因食物占領了。

 

 

 

 

 

有人說轉基因殺傷力超過原子彈。

 

有人說轉基因是安全的。

 

 

 

 

 

那麼,轉基因到底是什麼?

 

中國的論點想必大家在百度也看多了,今天小鹿給大家介紹一些日本專家的說法。

 

 

 

日語裡,轉基因叫“遺伝子組換え”。

 

小鹿在超市購物,經常看到豆腐盒上寫著“遺伝子組換えでない(非轉基因)”。雖然不太懂,但覺得應該比較健康,就買。

 

 

 

 

日本・豆腐・遺伝子組換えでない(大豆非轉基因)

 

 

 

 

 

日本・零食・遺伝子組換えでない(土豆非轉基因)

 

 

 

 

 

中國・菜籽油・(油菜籽非轉基因)

 

來到國內出差,買的第一桶菜籽油。

 

 

 

但是心裡一直有個疑問:

 

 什麼是轉基因? 為什麼特意標明“ 非轉基因 ” ?

 

 

 

 

 

 01

 

 

 

轉基因是什麼?

 

                             

 

 

 

 

 

轉基因的英文是CeneticModification: 非自然地、人為地、強制性地篡改遺傳基因。

 

 

 

 

 

 第一類

 

是把A物種的基因給B物種。

 

 

 

 

把蜘蛛的基因給山羊

 

把魚的基因給西紅柿

 

把細菌的基因給大豆

 

 

 

 

 

 第二類

 

是控制A物種的某一個基因,這個方法叫RNA-i

 

今天我們主講第一類。

 

 

 

 

 

 轉基因贊成派聲稱: 自然界裡也會有基因突變現像。

 

 轉基因反對派表示: 自然界裡父傳子時的縱向基因變異,與異種生物間的橫向基因操控,是兩碼事。

 

 

 

 

 

 轉基因在農業方面的 4 大顯著危害:

 

1.    致癌

 

2.    破壞環境

 

3.    與有機農業、傳統農業水火不容

 

4.    無法供養世界、無法持久

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 02

 

 

 

危害 1   致癌

 

                          

 

 

 

 

 

 轉基因企業宣稱: 轉基因安全、無害。

 

 那麼他們是怎樣證明的呢?

 

 

 

 

 

 自己證明自己

 

轉基因企業用自己做的實驗結果證明。

 

 

 

 短時

 

實驗天數僅90天。

 

 

 

 非公開

 

實驗數據的詳細內容非公開。

 

 

 

 排除異己

 

世界範圍內,發表轉基因危害性論文的學者研究員,多難逃被解職厄運。

 

 

 

轉基因對健康是否有害,需要完全中立的機構、和長期臨床實驗,才能得出客觀數據。

 

 

 

 

 

 

 美國・癌症和轉基因共舞

 

美國是轉基因食品市場占有率超高的國家。伴隨著轉基因的發展,甲狀腺癌、白血病、過敏、自閉症等惡性腫瘤和慢性疾病逐年陡增。

 

 

 

 

資料 1 :美國甲狀腺癌和轉基因農作物變化

 

紅色粗線:男性

 

黃色粗線:女性

 

淺綠色線:農藥抗藥性大豆

 

紫色線:農藥抗藥性棉

 

藍色線:Bt棉(Bt的含義下章解說)

 

深綠色線:Bt玉米

 

嫩綠色線:農藥抗藥性玉米

 

 

 

 

 

 

 

 

 

資料 2 : 法國CARRÉ INTERNATIONAL大學實驗

 

持續喂食美國Monsanto公司的轉基因玉米一段時間後,公鼠、母鼠都患上疾病。

 

公鼠得了巨大的皮膚惡性腫瘤,肝髒和消化器異常;母鼠喂食2年後癌症發病率達到50%80%。實驗結果證實,一直吃轉基因食物的小白鼠多早死。

 

 

 

如果說這些數據還不足鐵定轉基因有害的話,至少足以證明它有害的可能性十分巨大。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 03

 

 

 

危害2   破壞環境

 

                             

 

 

 

 

現行轉基因農業裡,以提高農作物  農藥抗藥性    害蟲抵抗性 (Bt毒素) 這2項為目的的轉基因最多。

 

 

 

提高農藥抗藥性是指:篡改農作物基因,使其沾除草劑不死。撒某種特定除草劑也不會枯萎。

 

 

 

 轉基因企業宣稱: 這項技術可以減少除草劑用量。

 

 事實是: 除草劑用量沒少,反而激增;一種不夠,需要多種混用。

 

 

 

 

 

破壞環境 1

 

 除草劑使用量激增

 

為什麼?

 

因為草也不是吃干飯的,也對除草劑產生了抗藥性,並逐年激增,一種除草劑已經除不掉它們了。

 

 

 

自然界不安套路出牌,只能再次進行技術升級 —— 讓農作物對多種除草劑產生抗藥性,這次又成功了。於是多種除草劑開始混合使用起來。

 

 

 

 

 

 

破壞環境 2

 

 除草劑越來越毒

 

現在,新型轉基因農作物,就算澆上越戰中的除草劑2,4-D、或Dicamba等危險化學品也安然無恙。此技術在美國、日本、巴西等國通過了認證。也就是說,種上這些作物,可以放心澆劇毒了。

 

 

 

 

 

 

破壞環境 3

 

 傳統農作物遭殃

 

因傳統農作物(非轉基因)遇除草劑必死,所以轉基因農作物的農藥使用是有區域限制的。但他們大規模飛機空中播撒毒藥,且風、雨(隨風飄,隨水流)不可控,鄰近農田盡數枯萎。

 

 

 

破壞環境 4

 

 地下水污染

 

劇毒除草劑隨雨水滲入地下,污染水源。

 

 

在阿根廷的科爾多巴州伊特扎扎·阿聯索,癌症發病率是阿根廷平均指數的41倍,白血病、肝癌、過敏,各種惡性病、慢性病層出不窮。

 

 

 

 

 

 

破壞環境 5

 

 母乳裡的農藥

 

在轉基因農作物耕作地區,母乳、小孩的尿裡,也檢測出危險值農藥。周圍的魚、鳥基本滅絕。

 

 

 

破壞環境 6

 

 破壞土壤的有機成分

 

目前,使用最廣的轉基因,是總部在美國密蘇裡州的Monsanto公司(跨國集團)開發的、對一種名為Roundup的除草劑有抗藥性的轉基因(Roundup Ready)。

 

它導致土地裡的有機成分被完全破壞,造成大面積環境污染和健康問題。

 

Roundup除草劑,終於在2015320日,被聯合國WHO的外部研究機關 —— 國際癌症研究組織(IARC)分類為“有致癌可能風險物質(2A)”

 

 

 

 

 

 

之前說過,現行轉基因農業裡,以提高農作物  農藥抗藥性    害蟲抵抗性 (Bt毒素) 這2項為目的的轉基因最多。

 

 

 

提高害蟲抵抗性轉基因是指:將土壤細菌Bacillusthuringiensis(簡稱Bt菌)的基因植入農作物,使特定昆蟲吃掉該作物時,生成破壞其腸道的Bt菌。

 

 

 

 轉基因企業宣稱: 這項技術可以不再用殺蟲劑。

 

 事實是: 出現了有Bt菌抗體的蟲子。

 

阿根廷2013年因此損失1000億日元,被迫緊急使用了還沒有經過政府認證的殺蟲劑去控制事態惡化,造成了重大問題。

 

 

 

 

 

 

破壞環境 7

 

 蜜蜂大量死亡

 

新煙堿類農藥造成蜜蜂大量死亡,已經成為全球問題,而幾乎所有的轉基因種子都經過新煙堿類農藥處理。

 

 

 

 

 

 

破壞環境 8

 

 遺傳因子污染 

 

雖然人類遺傳因子技術不斷提升;

 

但對於遺傳因子機能等方面並未十分了解。

 

 

 

也就是說,在基因技術還未成熟時,就人為地將細菌的遺傳因子植入玉米、造出基因怪物。而基因怪物會跟自然界的普通植物交配 —— 轉基因玉米花粉飄落自然玉米上—— 於是怪物基因在自然界中無限擴散,就像喪屍咬人,被咬的一個個成了喪屍。

 

 

 

與放射線污染相同,轉基因造成的遺傳基因污染,一旦在自然界中釋放,將會如水波紋般擴散,造成無可挽回的後果。

 

可放射線污染還有減半期,遺傳基因污染則不可能減少,只會擴大。

 

 

 

可笑的是,如此大膽操控轉基因的科學理論基石是:

 

 某個特定遺傳因子,應該只有某個特定功能!例如:冷水魚的耐寒基因,放到農作物以後,農作物也應該開始耐寒!

 

而最新研究發現,一個遺傳因子,會根據環境不同而擁有多個不同功能。

 

 

 

 

 

 

 

 04

 

 

 

美國轉基因農業發達

 

的兩個理由

 

                                    

 

 

 

 

 

美國大豆農戶

 

 理由1

 

國家出資大興Biofuel(生物燃料),以備石油不足。

 

生產海量轉基因甘蔗和大豆,提煉酒精和Biodiesel(生物柴油)。

 

 

 

想法不錯,結果卻得不償失。

 

因為,轉基因農業的基礎是使用大量的化肥和農藥。制造化肥需要的是大量的天然氣,制造農藥需要石油。

 

用石油天然氣造出植物,替代石油天然氣 —— 這個想法也是沒誰了。

 

 

 

 

 

 

美國轉基因牛,肌肉碩大無比。

 

 理由2

 

工廠式畜牧,生產廉價肉。

 

工廠式畜牧是將豬、牛、雞關進狹小空間,猛喂轉基因玉米、大豆催大。

 

肉質如何先不提,此法飼養牛,會產生的大量甲烷,對氣候變動的影響,甚至超過全球的飛機、汽車、火車排放總和。

 

 

 

 

 

 05

 

 

 

危害 3   與有機農業和

 

傳統農業水火不容

 

                                     

 

 

 

 轉基因企業宣稱:  基因農業與其他農業可以共存。

 

 事實是 : 在轉基因農業地區,已明確證實這是不可能的。

 

 

  轉基因花粉污染、蠶食其他農作物基因。

 

  農藥化肥飛入、流入,導致其他農作物枯萎。

 

  共用物流渠道,在運輸途中混雜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 06

 

 

 

危害 4   無法供養世界

 

無法持久

 

                                     

 

 

 

 轉基因企業宣稱: 世界人口將突破90億。轉基因農作物將拯救世界飢荒。

 

 事實是:  轉基因無法拯救世界。

 

 

 

 理由1

 

無法確保穩定的高產能。

 

 

 

 理由2

 

轉基因農業需要大量農藥化肥,非全世界農民都可入手。

 

相反,轉基因農業是大面積種植,機械代替人工,所以致使其產地個體農戶喪失土地又無工可做。少數大農戶盆滿缽滿,多數農民貧困潦倒。

 

 

 

 

 

 

 

 07

 

 

 

世界覺醒

 

                       

 

 

 

聯合國糧食農業機構(FAO)將2014年設定為國際家庭農業年,提倡並普及小規模農業和生態學。

 

聯合國貿易開發會議(UNCTAD)發布名為《Wake up before it is too late》的報告,警告說如不盡快將轉基因農業轉型為小規模家庭農業,氣候變動和飢餓問題將出現無可補救的事態。

 

 

 

 

 

 

Cary小鹿說:

 

其實專家可以考慮把這個百毒不侵的DNA給人類也轉一個。那家伙!以後喝敵敵畏就跟喝啤酒似的;轉基因蘋果,洗都不洗拿起來就啃;被眼鏡蛇咬一口,蛇毒死了。

 

想想都開心。我呢,想要倆青蛙的DNA,大眼,長腿。

 

 

 

 

 

 

 

【參考文獻】

 

http://altertrade.jp/alternatives/gmo/gmoreasons

 

http://macrobiotic-daisuki.jp/genetically-monster-food-1636.html

 

http://www.hb114.cc/News/hyzx/hbzx/20160414115112151927.htm

 

 

 

本期文彙:Cary小鹿| 翻譯:Cary小鹿| 編輯:Cary小鹿

 

部分圖片來源於網絡,版權歸原作者所有。

 

 

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